2008年1月7日星期一

食物的體驗 - 北海道(3)

在層雲峽時, 穿著酒店提供的和服, 品嚐 Derek 介紹既 "懷石料理". 我覺得這料理係整個行程中最好味, 食得最舒服既一餐. ^^




在札幌時食既石狩鍋, 三文魚應該係主角, 但這次三文魚既份量是少了些.



在北海道食旅行團餐, 不論早,中,晚餐大部份係以自助餐形式服務, 這種自助式料理所需既人手少, 食物都係早預備好的, 成本比較低. 如果要吃有特色既料理, 就要靠領隊介紹啦.

(屈斜路湖酒店的自助早餐價錢)

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